Si intende con il presente comunicato informare i genitori degli alunni della scuola dell’infanzia che i bambini mangeranno dalle 12 alle 13 presso la propria Aula situata nella palazzina B secondo le seguenti modalità: il pasto sarà fornito con l’utilizzo di carrelli termici nel rispetto delle temperature e delle specifiche norme igienico-sanitarie.
Il pranzo sarà servito in monoporzione termosigillato, monoporzioni individuali di primo, secondo e contorno termosigillati. Presso il referettorio della palazzina A mangeranno i bambini della scuola primaria suddivisi in due turni. L’accesso al locale mensa sarà regolato prevedendo il mantenimento della distanza di sicurezza di 1 metto tra le persone all’interno dei locali e l’areazione degli stessi, soprattutto tra un turno e l’altro. Al fine di garantire la sicurezza e l’igiene degli alimenti, gli operatori della mensa scolastica assicurano la piena e costante adesione alle buone pratiche igieniche e alle procedure di pulizia e disinfezione, come richiesto dalla normativa e come definito nei manuali di buona prassi igienica di settore.
Il Sindaco Stefano Cacciotti
L’Assessore all’Istruzione Emanuela Massicci
MENU MENSA SCOLASTICA_CARPINETO ROMANO_ (1)
PIANO OPERATIVO MENSA CARPINETO ROMANO (2)